2010年11月19日星期五

香港歷史之旅

 
府近來常常強調愛國教育,希望中小學生愛自己的國家。要人愛你的國家,首先就是認識這個國家的歷史。近來香港教育制度進行所謂的改革,引入「通識 科」,加強學生的普通常識從而培養學生的批判性。但是在引入「通識科」的同時,就削減其他科目,如「中國歷史」。這些完全是反其道而行!試問一個人連自己 國家的歷史都不大熟識,又怎麼能愛自己的國家呢?
作為一個香港人,我真的不明白為什麼從來都沒有一科「香港歷史科」?可能是有很多「黑歷史」,特區政府不想去面對。
近日我去了一個在香港歷史博物館的一個有關「香港歷史」的專題展覽,其中展出了很多香港過去變遷的物品及相片,對大家認識香港有很大的幫助。

中學時都有讀過,從前香港是一個漁港。由漁港發展到今時今日的香港,靠的是什麼?靠的就是香港人發揮努力不懈的獅子山精神。但是這又唔代表這種精神可能俾人濫用,用這些作為藉口去剝削。社會緊榮,公司業績好,並不是一個人的貢獻,而是所有人上下一心既成果。
以前香港都有很多人種稻米的,但隨著社會發展及在內地輸入稻米,我想現在都沒有人種了。最近有朋友和我說現在周末都會到鄉郊地方種菜,我都想有機會體驗一下。我想都應該十分之辛苦的。加上自己是熱底人,去田度工作真係會熱死我。
展覽都有介紹在1967年在香港發現的李鄭屋古墓。時時都想去一趟,但都苦無機會。原來當年是在建屋村時無意中發現這個古墓。唔講唔知道原來古墓是沒有任 何仙人在那裡安葬的,裡面只是發現一些陶瓷、鐵器等。我真是十分之好奇,究竟原本想安葬在那裡的仙人出了什麼事所以最後沒有在那裡安葬呢?是否遠行出了意 外?是否在外地遇上盜賊?回鄉時遇到海盜、遇到風暴?這些都是永遠沒有答案的。
這是誰?他叫林則徐,是當時清朝的官員。他和香港有什麼關係?當年滿清政府積弱,外國各國想同中國通商無所不用其極,甚至賣鴉片俾中國國民。林則徐看見中 國百姓食了鴉片煙之後既苦況,所以決定將所以鴉片銷毀。亦因為這樣滿清政府同英國爆發了戰爭,又名「鴉片戰爭」。當時滿清政府當然唔夠英國佬打,所以打輸 了之後就要被迫簽署不平等的「南京條約」,其中將香港割讓了給英國。
這是一張銀票。係TVB既古裝劇常常見到一大疊那些就是這些銀票。
這張合約有什麼特別?這是當年日本仔侵略中國投降之後,和當時的香港政府所簽既和約。
這是當年日本皇軍用過既鎗。其實,對於香港淪入的這段歷史,我都想多瞭解。家中有一些「傳家之寶」,可以說是當年日本攻打香港的歷史瑰寶。話說當年日本仔攻打香港,我的爺爺和嫲嫲都有經歷過這段三年零八個月的黑暗時間。當年日本對香港人採取十分之高壓的手段,除了好像「義海豪情」裡面描述一樣,見到日本皇軍要鞠躬,家中更不可以私藏一些當時的報紙,否則被發現就會打靶。很多年後嫲嫲家要換傢俱,在一張準備要掉的梳妝台內的鏡子中發現了很多當年日本攻打香港時期的報紙。原來當年爺爺鬥那張梳妝台時(我的爺爺是一個木匠,很多家裡的傢俱都是佢做的。就算連石屎露台都可以自己整的。可惜自己就學不到這些手藝,最多是在家裡整下廁所水喉。當年應該暑假去學下裝修,可惜沒有學到。),用了些報紙去穩定鏡身。現在那些報紙就成了我們家的「傳家之寶」,因為當年真是沒有人敢去留這些報紙作紀錄的。
制水的日子唔知大家又記得幾多呢?我自己就沒有什麼大印象。不過印象記得有好像試過落街幫手攞水的。我們這一代人其實都十分之幸運,沒有受過三日一個供水既制水之苦,所以我們要記得節約用水。
板間房,唔知幾多人住過呢?現在香港生活富足,但其實還有很多人住在比照片中見到的地方還差的環境。
原來舊時去涼茶舖係有流星機點唱的,真是不知道。記得有一段時間,麥記都有點唱機的,不知道現在還有沒有呢?
雜貨店真是買少見少。現在可能找過西瓜波踢都不是易事。看到這些舊店,不其然有些感慨,我希望由現在起多些將這些香港回憶用我的照相機記下來。
讀小學時,我就讀的學校小賣部都有賣熱維他奶。但不知為何,自己唔係太喜歡這種酸味。
大家有沒有看過「大時代」?當年要入去交易所做出市代表就是穿這件背心了。Listing Rules自己就對得多,但自己都未曾去過交易所參觀。其實每日交易所都有tour的,而且費用唔貴,大約20元。
現在交易所已經電子化,但當年交易所既交易都係用黑版係度對盤的,真係不知道交易量那麼大,用黑版是點樣做的?
最後就介紹這張出市代表既membership card。係唔係好特別呢?我想要拿到這張證都唔容易,一定要有頭有面先可以拿到。

2010年11月14日星期日

K歌之王

長大了,不要說唱K,連聽歌都已經很少。但是女朋友就非常喜歡唱K,所以近來都多了去唱。曾幾何時,唱K是本人之最愛。當年卡啦OK開始流行,我家已經 買了最新的LD係屋企高唱幾曲。還記得當年第一隻卡啦OK應該是譚校長出的。之後有更多歌手出卡啦OK,我都有購買。現在那些LD依然原好無缺收藏在我的 家裏。當年很多同學都會到我家唱K打牌,十分開心。

因為愛唱K,曾幾何時都幻想自己可以成為一個歌手。中學時期,我都參加過幾次的歌唱比賽,不過都不是一個很好的回憶。為什麼呢?有一次比賽,我選擇了一首張學友的「夕陽醉了」作比賽。賽前我都練習了好幾次,我都滿有信心的。
比賽是安排在中午午飯時舉行,而剛巧我就被安排在最後一個出場。可能是之前超時,又可能我選曲不當,選了一首中段Bridging很長的歌曲,又有可能我的歌藝真的很不濟,到我唱時唱了一半就俾人「鈴」了落台。比賽完後,返到課室,還俾老師串,真是日無奈。
過了這麼多年,這件瘀事,沒有使我難堪,反而成為我中學的一個很好的回憶。
之後,去了加拿大,但依然十分之喜歡唱K。剛到加拿大時,我記得d歌係十分之舊。去一次K都十分之貴,所以都不是常常去。其後,越來越多人唱K,那裡的K越來越平,我都時常去。
不過近年不知是否人大了,唔好講唱K,連聽歌都很少。可能有時到年尾的頒獎禮先叫做第一次聽那首歌。
近來由於女朋友愛唱K,我的唱歌癮又出返哂來了!不過都只限唱金曲當年情,熱唱新歌就欠奉了。

2010年11月1日星期一

馬照跑

照跑、舞照跳。
作為香港人,真係有機會就入來馬場看一看跑馬。上個星期,難得跑馬地跑日馬(近我屋企),所以就走左去影馬。
去到,周圍好像很靜,還以為當天沒有馬,跑原來公眾入口係離銅鑼灣很遠的。不知為什麼,當天入場唔駛錢。入到去,已經看到很多人了,還有很多booth賣野食賣野飲,個氣氛都相當不錯。

可能同之前馬場舉辦啤酒節關係,入到去有很多booth賣啤酒同小食。可能我去那時已經很晏,所以好多都賣哂。
今次係我第三次入馬場。第一次已經很久很久既事。第二次係三年前,當時是收到馬會一封邀請信請了我去跑馬地既餐廳食buffet。記得當時有一隻馬叫拖肥糖同我家的拖肥一樣名字,所以就買了獨贏100元,之後竟然羸左!真係唔好意思(哈哈!),有食有拿。記得那裡都幾好食,平時去食都唔平的。不過那次沒有得看現場跑馬,因為在沙田那裡跑。
(PS:我不是那個肥仔,我已經減左肥!)
入來馬場,第一個印象是很多人。可能我已經遲了去,早些去應該更多人。那天天氣都不錯,唔太熱。我最怕就是熱了,不過為了拍照,為了藍天白雲,熱都沒有辦法。
雖然馬場不是大自然,但可以見到動物,我就最開心。其實係沙圈影馬都唔易影,周圍太多人了,想找個好些既位都沒有。
到馬場影馬,重點當然是馬。之前聽到有朋友來這裡影相,所以都想來影一次試下。第一次來這裡,最難就是找位置。周圍都是人,想找個有利位置都難。通常都是馬匹在沙圈時就要到圍欄度霸位。我自己很喜歡上面那幅,十分之有動感。
這些是負責維持賽事秩序的馬會職員。令我記起以前住係多倫多時候的加拿大皇家騎警。以前係downtown時時都見到騎警係馬路上巡邏,我真係覺得佢地好威風。在加拿大時沒有去學騎馬,現在真係好想學呀!因為自己不是生得高大,但是我想當我騎在馬上一定很威風凜凜的。
講開馬,外國馬同中國馬真係有很大的分別。外國馬又高大又靚,難怪之前內地拍「新三國」時就用了外國馬做赤兔馬,之不過就鬧出笑話。因為「赤兔馬」是由外國入口,所以有眼利既觀眾就發現到「赤兔馬」身上竟然有英文字"CR"既字樣。
(PS: 大洋網照片)
來到馬場,當然是賭返兩手。我都認為「小賭可以怡情」。自己對於賭波賭馬都沒有太大興趣,不過得閒玩下,我就唔多反對。在香港可以合法賭馬,係中央政府給予香港人的其中承諾。係那麼多「承諾」之中,賽馬已經是少數獲得對現,如果唔入馬場玩下,等將來釋法,你想玩返兩手都沒有機會。
我買了第八場連贏1搭7號。其實我連什麼連贏、位置、位置Q都不太懂。看到大螢光幕的賠率表,真係看死我,看來看去都不太明白。 另一個難題就係填飛,看了很久都不懂得填。幸好,有靚靚既賽馬會姐姐幫我填。有一樣野,真係應該讚下馬會。為了等一些新手入來玩,馬會印製了一些快速指南,幫助新手選擇馬匹。內裡有十分之詳細既資料,如最近五場往績、有沒有跑過同類既場地等。有份指南還有中英文版本的!雖然這些都有參考作用,但我都是信我的眼光。係沙圈,見到隻馬十分之有神,我就知道佢一定可以跑出了。
這個就是終點。那麼結果是?
我眼光獨到,當然最後緊係贏左啦!雖然唔係贏得好多,二百蚊左右,不過都好開心。希望有機會再來馬場玩過,可以有開心又有錢拿走。
後記:近來馬會建議在便利店開設售賣機供市民買六合彩、馬及波。這個建議當然有很多道德塔利班反對,認為助長賭風。自己在外國生活過,大部份便利店都有得賣649及體育彩票。我就唔見得咁樣會多些人賭錢。始終要賭的就有方法去賭,多些便利店對佢沒有多大影響,因為很多人已經可以係網上投注。不過,最後都是記住「小賭怡情」啦!

2010年10月27日星期三

西灣亭 -> 西灣 -> 鹹田灣 -> 赤徑 -> 北潭凹

兩日同一班朋友去了一個係香港暫時尚未受污染既世外桃源 - 鹹田灣。我們打算由西灣亭出發,再到西灣,之後再去我們的中轉站鹹田灣。然之後,經過大浪坳及赤徑,最後到達北潭凹完成成個行程。
其實,我已經不是第一次去的。上一次去都是大約三四年前,今次去到俾我的感覺沒有多大改變。係就係多了一些士多同房屋,但沙灘依舊漂亮。較早前從新聞看到西灣俾大陸來的富豪破壞,已經很想來看一看,今次終於都有機會。原本上星期都以為去到了,當時天文台預測今個星期會有颱風,還要是一個「Super」的颱風。幸好天公造美,終於有機會去探究這片世外桃源。

首先我地係西貢碼頭集合,之後就撘的士去我地既起點西灣亭。其實,除了撘的士之外,都可以係西貢既麥當奴對開撘小巴來這裡。之不過,班次比較疏。如果多人行山,都是撘的士比較穩淨,車程大約20分鐘,去到大約80蚊左右。
行了一陣,盡入眼簾是一片美麗景色。放眼望去,一片綠油油。鬱悶的心情,一掃而空。不知今年是否很少打風,水塘的儲水不是太多。香港現在已經很少依賴水塘的儲水,如果唔係可能我們這一代還要受制水之苦。
沿途都有很多指示牌,所以唔會迷路。基本上,由西灣亭到鹹田灣都是一條路的。雖然當天都有些少曬,但都有些風,所以唔算得上太辛苦。當日我都帶備足夠的水(有一公升,同朋友借的寶礦力粉),裝備包括:行山杖(我自己覺得就十分之有用,可以係上上落落時借力)、帽(這是行山用的帽,有條繩可以穿住,大風都唔會吹走。還有一塊在頸後的布,成個Keroro軍曹咁)及一條小毛巾。記得上一次來裝備不足,真係行到想死,所以今次真係有備無患。不過,有一樣失策是穿了一條黑色的運動褲,十分之吸熱。另外,我都準備了一些麵包而備不時之需。不過,最要緊的都是行山前食早餐。天氣嚴熱,如果空肚去就很容易中暑。當日就有朋友不聽勸告,之前沒有食早餐及帶備充足的裝備食水,差點在山上暈倒。
沿途除了景色,還有很多自然界的昆蟲、動物,希望這些美麗的事物不要俾破壞。
 
很快就到了西灣。這裡有些士多,我們就選了其中一間歇一歇腳。朋友們點了些豆腐花,不過看來不是太美味。
不過,這裡吸引我是店主養的一頭鸚鵡。佢很有個性的,你行埋去,佢係唔理你的。但你唔理佢,佢就會叫你。最好笑係朋友問佢點解會咁,佢竟然懂得答返我地,仲要十分之串咀話:「我係咁架啦!」(原汁原味,一字不漏的轉述。)其實,動物真係十分之有靈性。聽聞鸚鵡十分之長命,平均有50歲壽命。很久之前,去了朋友親戚屋企看見兩隻鸚鵡覺得十分之得意,因為你同佢傾計,佢是懂得答你的。很多人都說鸚鵡是學人講說話而不懂得思考,我就不太同意。因為同佢地相處,我真係覺得佢地是懂得思考的。
這就是我們第一站 - 西灣。西灣因為較早前蒙古能源主席魯連城計劃於這裡興建私人別墅而為人所關注。這裡景色優美,放眼望去,眼界非常之廣闊。之不過,這裡的沙粒比較粗糙,並不適合在這個沙灘玩。當日看到有人在對外玩水上電單車,同很多人在拍照。
美麗景色,真是拍照的好地方。除了海灘下,還有岩石群。我相信如果你喜歡釣魚,這裡是一個好地方。
十分意外,經過亂石群,竟然見到一隻野身的蜥蝪。我常常以為只有寵物店先會看到。我想可能佢看到天氣那麼好,出來曬下太陽,呼吸下新鮮既空氣。我真是要多些接觸大自然,原來香港還有這麼多得意的地方。
這是西灣的全貌。
 這個是被稱為「史諾比島」的島嶼,佢好像史諾比訓係度一樣,大家覺得似嗎?
這就是我們的中途補給站 -  鹹田灣,亦都是我想來這裡的目的。這裡真的很靚。自此幾年前來過,一路都想來。不過,之前自己只是來過一次,真的不太敢自己來這裡,始終行山都是多人安全些。加上,自己沒有太多行山經驗,真的很容易發生意外。聽聞(網上流傳)這裡一帶可以被稱為香港的「百慕達三角州」的,常常都有些人好似走左入一些結界或者迷宮一樣,不知道去了那裡的,所以真係要小心些。
水清沙幼,這裡真的十分之美麗。由於這裡人煙稀少,所以都可以保留景觀不受外間有太多破壞。雖然自己去過的沙灘不是太多,但這裡可以說是其中一個最好的沙灘。不過,可能那裡風浪比較大,唔太適合游泳,加上又沒有救生員,所以都是拍拍照,在岸邊玩玩水就比較好了。
當然,那裡有很多美麗的金髮比堅尼女郎,十分之養眼。
這個沙灘有兩間士多,有炒粉麵各樣供應,而且味道唔錯,火侯十足,就算平時出去茶仔都未必食得到。不過,飲品就唔太夠味,老闆話行山人不太喜歡太有味的飲品,不知道那是不是真的呢?要到那兩間士多,要行過一條自製的木橋。這裡都是很多人熱門的拍照地點。不過行過都有些驚,看來不是太穩淨。
補給完畢,飲飽食醉,就繼續上路。下半部路程唔係太吸引人,不過食完野充滿體力,加上下午沒有上午那麼曬,行得就比較舒服。去終點大約都要行多兩個幾鐘頭的。
沿途都有一些滑浪用品既地方,可能這裡都是適合滑浪多過游水。
 
行山最要緊就是留意行山途中既設施。我地行下行下遇到係鹹田灣其中一間士多既伙計。佢逢周末都會來這裡打工的。之前我們看到那個告示牌由鹹田灣行去北潭凹要行兩個鐘頭多些,但佢只需要行55分鐘左右就可以行完,行得真係快。佢同我地講要多留意沿途的行山號碼牌,打電話求救都是依賴那個號碼去locate你既位置。
下午天氣比較暗,行就行得舒服,但影相就沒有那麼靚。右邊那間小屋是香港青年旅舍協會,很多人會訂那裡玩的。
差不多到終點,看到越來越多小屋。
上一次來到差不多這裡就看到一隻猴子在屋頂上。我和我的朋友就不斷幫佢拍照,那知佢突然跳落來,搶了我朋友背包上的一包薯片,還要是黑椒味的,可惜今次就看不到佢。其後我的朋友在密林中看到猴子,但我就看來看去都看不到。我想牠們應該是給在金山郊野公園的猴群放逐出來的。
行了差不多全日,以為見唔到牛群,那知說時遲那時快就看到很多牛,大約有七八隻,還要企在路的兩旁。佢地十分悠閒,一邊食草,一邊係度擺尾,差不多擺到我。「牛大哥,唔該借借。」很辛苦先可以係佢地中間穿過。
終於都差不多到終點。
捨不得那些美麗景色,唯有下次再來過,希望自然景色唔會被破壞。
終點啦!
係左手邊有巴士可以去西貢市中心或鑽石山荷里活廣場。
行山真是有益身心的活動。記得上一次去,由於體力不繼,行一陣就要休息一陣。今次,由於常常做運動關係,連氣都沒有喘。下一次的目標,應該是想去地質公園的導賞團,希望到時可以影多些靚相啦!